Descripción
Finca de procedencia: Cantoblanco. Rioja Alta.
Clima : Atlántico.
Suelo Arcillo-calcáreo.
Variedad de la uva: 80% Tempranillo, 10% Graciano, 7% Mazuelo 3% Viura. Vendimia manual.
Elaboración: Uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos acero inoxidable.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.
Botella: 18 meses en botella.
FRUTA NEGRA > VAINILLA > CHOCOLATE
Color: Color rojo rubí. Limpio, intenso y muy brillante.
Aroma: Destacan las notas de fruta negra y se complementa con vainilla, chocolate y un fondo mineral que refleja el terruño exclusivo que permite elaborar este vino.
Boca: Fresco, largo, sabroso, y graso debido a su gran estructura. Boca excelente. Fruta y madera muy bien integradas.
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