Agär

AGAR EN POLVO
Hot or cold, hard gels.

AGAR EN POLVO
Permite la producci?n de productos gelificados calientes, obteniendo un resultado ?ptimo hasta con cantidades muy peque?as.

Es un hidrato de carbono tipo fibra que se extrae de las algas rojas marinas tipo Gelidium y Gracilari, extremadamente eficiente, que permite la producci?n de productos gelificados calientes y fr?os.