Caröbin

GOMA GARROF?N EN POLVO
Thickening agent that gels with Xanth?n.

GOMA GARROF?N EN POLVO
Se usa como espesante en salsas o como estabilizantes y emulsionante en helados.

Es dispersable tanto en l?quidos fr?os como calientes. Si se usa conjuntamente con Xanth?n produce geles muy el?sticos.