Brisura de Trufa Negra

?Quieres agregar aut?ntica trufa a tu men? durante todo el a?o?

La soluci?n m?s asequible para su restaurante es la deliciosa brisura de trufa negra Melanosporum.

La brisura o ralladura de trufa de invierno contiene ?nicamente su propio jugo y sal. Todo es natural.

Para usarla, coge una cuchara de brisura y m?zclala con sus elaboraciones, o directamente decora el plato terminado. Listo para servir.

Mejora el atractivo visual de tus platos con un toque de elegancia y lujo. Pres?ntalos a la mesa con resultados impresionantes. A veces se come m?s con los ojos que con la boca.

En cuanto al nombre del plato. Es m?s agradable leer en la carta ?Rigatonis salteados con trufa rallada con panceta de cerdo y yema de huevo?. Suena m?s tentador. Esto te ayuda a valorizar tu men?, impulsar las ventas y atraer nuevos clientes amantes de la trufa o curiosos que nunca la hayan probado.

La brisura de trufa de invierno est? hecha de deliciosas trufas maduras Melanosporum. Recogemos las mejores trufas de Espa?a y las hacemos conserva. Cuando abras la lata, sentir?s todo el aroma y sabor de las trufas frescas que permanecieron guardadas desde su cosecha. As? tambi?n, nos aseguramos de tener trufa todos los meses del a?o.

S?lo imagina. Una masa de pizza con ralladura de trufa negra. Es incre?ble. Puedes convertir esta pizza en la m?s vendida de tu restaurante.

Comprar brisura de trufa negra es ahorrarte tiempo en la cocina. Ya no tienes ni que encender la thermomix, ya viene rallada.