Colmenilla deshidratada

Top ventas en setas: Colmenilla deshidratada #1. Stock limitado.

Llega la primavera, ?poca de las colmenillas y te gustar?a tenerlas en tu men? pero, ?su precio es alto?

Pon en tu men? de temporada colmenillas deshidratadas silvestres, manteniendo un costo razonable por plato.

Nuestra colmenilla deshidratada premium es una seta gourmet con un alto margen de beneficio para los restaurantes, cuestan menos que las colmenillas frescas y tienen un precio fijo en el mercado. Elige recetas centradas en colmenillas que tengan un alto margen de beneficio. Incluso pueden ser m?s rentables que platos con carnes y pescado en la carta.

La colmenilla deshidratada es la misma colmenilla que vendemos en fresco, recogidas a mano y cosechadas en la mejor temporada. Son realmente dif?ciles de conseguir pero lo tenemos disponible para ti.

La presentaci?n de 500 g de colmenilla deshidratada equivale a 5 kilos de colmenilla fresca. Esta pr?ctica bolsa contiene peque?as y elegantes colmenillas de alta calidad, empaquetadas con cuidado para conservar las piezas enteras. Con una larga duraci?n, puedes guardarlas en la despensa durante meses incluso a?os hasta que las necesites.

La colmenilla se acostumbra a trabajar en deshidratado, pues su campa?a es muchas veces escasa y aleatoria, con lo que la recolecci?n en fresco, que acostumbra a ser en primavera, es dif?cil. Este es uno de los motivos de ser considerado un tesoro gastron?mico y que se valore de forma excepcional. Igualmente, a nivel visual se considera una seta ?nica al tener una morfolog?a ?nica y muy diferenciada de otras especies, con una similitud a la forma de un ?rbol y de textura esponjosa.

Ofrecemos la colmenilla deshidratada seg?n su calibre: 1/2 cm, 2/3 cm, 3/4 cm y +4 cm

Puedes comprar colmenillas deshidratadas ahora y recibirlas ma?ana en la puerta de tu restaurante.