Descripción
Finca de procedencia: Valdecaleras.
Edad de los viñedos: 40 años.
Suelo arcilloso.
Variedad de la uva: 100% Tempranillo. Vendimia manual.
Elaboración: Uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Botella: 3 meses en botella
MANZANA > PERA > FLORES
Color: Amarillo pálido.
Aroma: Fruta blanca fresca como manzana y pera. Notas florales.
Boca: Frutal, fresco y bien estructurado.
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