Xanthän Instant

Xanth?n Instant
Thickens liquids quickly (hot or cold).

GOMA XANTANA EN POLVO Y DISPERSANTE
Para espesar en fr?o y caliente instant?neamente, obteniendo salsas, cremas y pur?s.

Es una goma con un gran poder espesante muy indicada para espesar bebidas en fr?o.

La textura que se consigue es el?stica y de f?cil degluci?n.